Información general del dataset Título del estudio: Dispersión de Precios Fecha de publicación: Mayo de 2019 Desarrollado por: Observatorio de la Ciudad Coordinador: Gabriel Coronello Aldao Equipo de investigación y análisis: Mónica Pascual, Santiago Cueto, Romina Fabbri, Sebastián Romani, Micaela Urbistondo Resumen: Al concluir el mes de abril de 2019, el Observatorio de la Ciudad de la Universidad FASTA realizó un nuevo relevamiento de los precios de veinticinco productos alimenticios consumidos con mayor frecuencia por la población, con el propósito de determinar la magnitud del fenómeno denominado “dispersión de precios”, para continuar con una serie de estudios iniciados en el año 2014. Los datos recolectados en veintiocho comercios minoristas distribuidos en siete zonas de la ciudad de Mar del Plata permitieron establecer la existencia de una manifiesta diferencia entre los valores de idénticos productos ofrecidos a la venta. Objetivo: Cuantificar la variación de precios de algunos productos seleccionados según tipo de negocio donde se ofrecen y zonas de la ciudad de Mar del Plata. Universo: Distintos comercios de venta de alimentos (supermercados y despensas). Metodología: Muestra no probabilística, por conveniencia. Tamaño muestral: Se seleccionaron comercios de venta de alimentos (2 supermercados y 2 despensas) en 7 zonas de la ciudad de Mar del Plata. Total de 28 comercios. Margen de confianza y margen de error: Sin datos Trabajo de campo: Un día de Abril de 2019 Frecuencia de publicación: Anual Licencia: Open Data Commons Open Database License (ODbL)